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Germogli trifolati in olio EVO

6.60

Categoria:

Valori nutrizionali per 100 g:

Valore energetico kj 126
Valore energetico kcal 30
Proteine g 2,7
Grasso totale g 0,3
            di cui acidi grassi saturi g 0,0
Carboidrati g 5,9
           di cui zuccheri g 3,0
Fibra totale g 2,3
Sale g 0,00

Ingredienti:

germogli di bambù, olio extra vergine di oliva, rhum, prezzemolo, aglio

Peso netto:

180 gr

Descrizione:

Il bambù in tutta la sua bontà: tagliato a tocchetti a mano, saltato in padella con uno spicchio d’aglio e sfumato con rhum come la tradizione vuole. Per ultimo insaporito con prezzemolo fresco e invasato rigorosamente con olio Extra Vergine di Oliva del Garda.
PRODOTTO SOSTENIBILE: una volta aperto il vasetto e consumato i germogli potrete riutilizzare l’olio extra vergine di oliva per condire le vostre insalate o per qualsiasi altro uso in cucina.
Il germoglio trifolato può essere consumato come antipasto o per dare quel tocco orientale ai vostri crostini. Ottimo per condire risotti ma va assolutamente provato sulla pizza in quanto mantiene inalterata la sua consistenza anche dopo cottura.
Prodotto VEGANO totalmente privo di conservanti.

Peso sgocciolato: 100g

Ricette che potresti preparare con questo prodotto:

TARTARE DI RICCIOLA CON RISO VENERE E BAMBÙ TRIFOLATO
POLPETTE DI BACCALÀ CON GERMOGLI TRIFOLATI DI BAMBÙ

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